Pierzga to najzdrowszy produkt z ula. Właśnie nastał idealny czas na jej pozyskanie z pszczelich plastrów. Zima jest w pełni, pasieka została przysypana śniegiem, a na termometrze -10 stopni. Sprawdziliśmy prognozę pogody i ucieszyła nas informacja, że nadchodzą większe mrozy. Solidny mróz oznacza to, że możemy otworzyć wielki Hodowana w Instytucie Pszczelarskim w Celle od roku 1961. Pochodzi od sprowadzonej do Instytutu matki pszczelej Troyseck, którą sparowano z trutniami pochodzącymi z hodowli pszczelarza Wirsinga. Charakteryzuje się wysoką wydajnością miodu w ciągu całego sezonu. Tworzy rodziny silne, i jest bardzo dynamiczna w rozwoju wiosennym. pierzga pszczela (Polski) Pierzga pszczela – właściwości antyoksydacyjne pierzgi | Pszczoly.info Wednesday March 21st, 2018 Krzysztof 0. Pierzga pszczela a trawienie. Pierzga pszczela może mieć pozytywny wpływ na trawienie z kilku powodów: Enzymy trawienne: Pierzga pszczela, jak już wcześniej wspomnieliśmy, zawiera różne enzymy trawienne, które pomagają w rozkładzie składników odżywczych zawartych w pokarmie, takich jak węglowodany, tłuszcze i białka. Pierzga pszczela to prawdziwy skarb przyrody, który oferuje szeroki wachlarz potencjalnych korzyści zdrowotnych. Jeśli szukasz naturalnego sposobu na wzmocnienie organizmu, warto zapoznać się z jej właściwościami i doświadczyć jej dobroczynnego wpływu na zdrowie. Pierzga pszczela jest pożywieniem pszczół, stąd często jest określana jako chlebek pszczeli. Pierzga pszczela - sklep pszczelarski. Sprawdź ceny! L4U8JaZ. Pierzga pszczela jest jednym z najcenniejszych produktów, jakie wytwarzają pszczoły. Jej lecznicze działanie jest wyżej oceniane niż działanie miodu, a regularne stosowanie pierzgi pozwala cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata. Cena pierzgi pszczelej jest znacznie wyższa niż cena miodu, jednak warto sięgnąć po ten wyjątkowy, naturalny produkt. Kto i kiedy powinien stosować pierzgę pszczelą? Co to jest pierzga pszczela? Pierzga pszczela to produkt wyjątkowy nie tylko dla ludzi, ale i dla pszczół. Niedobór pierzgi sprawia, że rodzina pszczół staje się słabsza, a ramki budowane przez owady niszczeją. Pierzga jest mieszanką pyłku kwiatowego, miodu i śliny pszczół. Pszczoły zabezpieczają mieszankę woskiem, przez co rozpoczyna się proces jej fermentacji. Fermentacja pierzgi sprawia, że jest ona lepiej przyswajalna przez organizm niż pyłek pszczeli i zawiera więcej witamin i minerałów. W ulu pierzgę spożywają głównie młode owady. Pierzga pszczela – właściwości Na co pomaga pierzga pszczela? Ze względu na szereg właściwości zdrowotnych poleca się spożywanie pierzgi pszczelej osobom niedożywionym i przechodzącym rekonwalescencję po długiej i ciężkiej chorobie. Cenne minerały i witaminy przyśpieszają powrót do zdrowia i w krótkim czasie wzmacniają organizm. Łatwo przyswajalne aminokwasy i peptydy są dobrze tolerowane nawet przez te osoby, które przez długi czas nie mogły przyjmować pokarmów z powodu poważnych chorób układu pokarmowego. Pierzga dostarcza witaminy C, H, krzemu, siarki, biotyny, a także witamin z grupy B. Fermentacja pierzgi powoduje wytwarzanie w niej kwasu mlekowego, który korzystanie wpływa na układ pokarmowy i chroni przed rozwojem szkodliwych szczepów bakterii w jelicie cienkim. Dzięki korzystnej mikroflorze jelitowej, w organizmie wytwarzana jest witamin K, która jest niezbędna między innymi do prawidłowego przeprowadzania procesów krzepnięcia krwi. Warto jednak wiedzieć, że dostępna jest ona w kilku formach. [related-post] Pierzga pszczela – zastosowanie Spożywanie pierzgi pszczelej wspiera odporność organizmu oraz przyśpiesza działanie leków przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych. Pierzga pszczela dla dzieci jest polecana zwłaszcza w przypadku zakażeń układu pokarmowego, które wiążą się z zaburzeniami funkcjonowania flory bakteryjnej jelit i utrudnionym wchłanianiem składników odżywczych z pożywienia. Ponadto dzieciom podaje się ją w przypadku alergii – jeżeli rozpocznie się stosowanie pierzgi pszczelej przed okresem pylenia, reakcja alergiczna będzie słabsza lub nie pojawi się w ogóle. Pierzga działa także ochronie i odtruwająco na wątrobę. Pierzga wspomaga układ nerwowy, dzięki czemu może być stosowana w leczeniu depresji oraz w celu pobudzenia mózgu do kreatywnego rozwiązywania problemów. Substancje zawarte w pierzdze są również pomocne w podnoszeniu koncentracji i poprawianiu pamięci w czasie nauki. Pierzga jest również wykorzystywana w apiterapii, czyli w metodzie leczenia naturalnego, opartej na produktach pochodzenia pszczelego. Wysoką skuteczność produktu wykazano też w profilaktyce chorób serca i w obniżaniu zbyt wysokiego poziomu cholesterolu. Pierzga pszczela na zatoki W medycynie naturalnej popularne jest zalecanie stosowania pierzgi pszczelej na przewlekłe choroby zatok. Pierzga pszczela z miodem wzmacnia organizm i funkcjonowanie układu odpornościowego, dzięki czemu leczenie chorych zatok jest skuteczniejsze. Co ważne, zastosowanie produktów pszczelich może w niektórych przypadkach zniwelować konieczność stosowania antybiotyków. Jak zażywać pierzgę pszczelą? Zwykle zaleca się, by osoba dorosła przyjmowała od 30 do 40 gramów produktu na dobę, jednak w przypadku stosowania pierzgi przez dłuższy czas w celu wzmocnienia organizmu, wskazane jest zażywanie jednej łyżki produktu dziennie. Pierzgę zalewa się wodą, a następnie spożywa się ją na czczo. Pierzga pszczela – przeciwwskazania Głównym przeciwwskazaniem do przyjmowania pierzgi pszczelej jest alergia na produkty pochodzenia pszczelego. W pozostałych przypadkach nie wykazano szkodliwości produktu ani możliwości jego przedawkowania. Jeśli chcesz poznać więcej praktycznych porad z zakresu dietetyki, bądź na bieżąco z portalem i zapisz się na newsletter. ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA Pierzga to zakonserwowany przez pszczoły pyłek kwiatowy. Obnóża (porcje pyłku kwiatowego zebranego przez pszczoły gromadzone w tzw. koszyczkach na trzeciej parze odnóży) zostają złożone przez pszczołę lotną (pszczoły zbieraczki) do komórki plastra i zwilżone przez pszczołę ulową (robotnice) wydzieliną gruczołów ślinowych i miodem, a następnie ubite w komórkach główką w celu zabezpieczenia go przed dostępem powietrza. Pozyskana, lekko wysuszona Celina Habryka W warunkach beztlenowych mieszanina pyłku, miodu i śliny pszczół w temperaturze ula, ok. 30°C, ulega fermentacji wywołanej przez bakterie mlekowe, a zarazem zakonserwowaniu. Pierzga jest głównym pokarmem larw pszczelich, stanowi podstawowe źródło białka w diecie pszczół, warunkuje ich dobrą kondycję oraz pomyślny rozwój i stan ich zdrowia. Ma wyższą wartość odżywczą niż pyłek, lepszą przyswajalność i bogatszy skład chemiczny. Jest pokarmem o dużej zawartości białka, witamin, składników mineralnych, aminokwasów, tłuszczów, węglowodanów. Jest lepiej przyswajalna przez nasz organizm niż pyłek kwiatowy, ponieważ w procesie przetwarzania pyłku na pierzgę zostają rozpuszczone otoczki pyłkowe, a przyswajalność witamin wzrasta kilkunastokrotnie. W składzie pierzgi znajdują się: witaminy: A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, P i PP oraz pierwiastki: potas, żelazo, selen, magnez, miedź, krzem, chlor, siarkę, mangan, a także enzymy: inwertaza, katalaza, pepsyna, trypsyna, lipaza, laktaza. Zawartość jakościowo-ilościowa enzymów jest inna niż w pyłku kwiatowym, ponieważ dochodzą enzymy pochodzenia zwierzęcego przekazane przez pszczołę. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Pierzga w naszej diecie Pierzga ma specyficzny, lekko kwaskowaty smak. Nie jest tak słodka jak miód. Powinna być spożywana w dawkach nieprzekraczających trzy łyżeczki dziennie. Można ją przyjmować na wiele sposobów: prosto z opakowania dokładnie i powoli gryząc granulki, robiąc roztwór wodny z wody przegotowanej lub mleka w ilości pół łyżeczki pierzgi na pół szklanki lub mieszając z miodem, który wzmacnia korzystne działanie pierzgi. Najlepsze efekty wspomagające organizm uzyska się spożywając ją dwa razy dziennie. Wypijając rano na czczo, a drugą porcję wieczorem rozpuszczając ją na 12 godzin przed wypiciem. Moczenie pierzgi przez całą noc lub cały dzień wzmacnia jej działanie. W przypadku poważnych schorzeń wątroby zalecana dzienna dawka pierzgi to 10 g trzy razy dziennie, około dwie godziny po posiłku. Efekty suplementacji pierzgi można zaobserwować już po tygodniu jej przyjmowania. Pierzga może być używana przez wszystkich: dzieci, młodzież, osoby w sile wieku i starsze. Nie mogą jej używać jedynie osoby uczulone na produkty wytworzone przez pszczoły. Pierzga w diecie pszczół Pierzga decyduje o rozwoju rodziny pszczelej przede wszystkim w okresie wczesnowiosennym oraz w sierpniu, ponieważ jest pokarmem białkowym pszczół oraz głównym źródłem witamin i składników mineralnych. Niekorzystne warunki dla rodzin pszczelich stwarza brak pyłku w okolicy pasieki. Większa ilość pyłku występuje w okresie kwitnienia mniszka lekarskiego, rzepaku, nawłoci czy wrzosu. Pierzga ma podobne właściwości jak pyłek, ale ma korzystniejsze oddziaływanie na organizm pszczół, ponieważ jest mieszaniną pyłków z różnych roślin. Większość pyłku pszczoły składają w plastrach przylegających bezpośrednio do czerwiu oraz w plastrach zamykających właściwe gniazdo, czyli rodnię. Zużycie pierzgi przez rodzinę pszczelą wynosi od 15 do 45 kg rocznie. Znaczną jej część zużywają 3-6-tygodniowe pszczoły karmicielki do produkcji mleczka pszczelego i karmienia larw. Skład chemiczny pierzgi ma istotny wpływ na jakość pokarmową mleczka pszczelego, a tym samym rozwój rodziny pszczelej. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Pozyskiwanie pierzgi Pozyskiwanie pierzgi w czystej postaci w dużych ilościach jest trudne ze względów technicznych. Można ją pozyskiwać zarówno na potrzeby rodzin pszczelich, jak i w celu spożywania przez ludzi. Pszczoły rozmieszczają ją na plastrze dość nieregularnie, zarówno w starych, jak i nowych komórkach. Oczyszczona pierzga oferowana do Teresa Kobiałka Najczęściej gromadzą ją w pobliżu czerwiu. Dość rzadko zdarza się zgromadzenie dużej ilości pierzgi w jednym plastrze. Duże ilości pierzgi powinny być pozyskiwane tylko podczas obfitych pożytków pyłkowych, co odbywa się bez uszczerbku zaopatrzenia rodzin pszczelich w pokarm pyłkowy w czasie obfitego czerwienia. Do pozyskiwania pierzgi powinno się używać plastrów jasnych, które należy wstawić do gniazda jako pierwsze za kratą odgrodową lub jako ostatnie. Pierzgę można pozyskiwać również z plastrów przeznaczonych do przetopienia. Przy zwartym wypełnieniu komórek pierzgę łatwiej jest wydobyć mechanicznie. Niestety, jak dotąd nie opracowano wydajnego urządzenia, przy pomocy którego można by oddzielać pierzgę od plastrów bez zanieczyszczania jej woskiem oraz innymi składkami plastra pszczelego. Najprostszym sposobem pozyskiwania jest ręczne wydłubywanie komórki po komórce. Jest ono jednak bardzo pracochłonne i żmudne. Można go stosować przy pozyskiwaniu niewielkich ilości na potrzeby własne. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Niektórzy pszczelarze pozyskują pierzgę ręcznie, dzięki czemu pozostaje ona wolna od zanieczyszczeń, jest to jednak bardzo pracochłonne. Pierzgę ręcznie wydobywa się przy pomocy rurki o średnicy 5 mm z zaostrzonymi krawędziami, ze sprężynowym mechanizmem tłoczkowym w środku. Pierzga wzmacnia nasze zdrowie, osłabione po chorobie. Ona siły nam przywraca, stosować się ją opłaca. Jerzy Gala Ponadto do wyjmowania pierzgi z komórek służy również odsklepiacz widelcowy z odpowiednio wygiętymi kolcami w odległości 15 mm od końca lub też zwykły widelec. W tym celu górne części komórek plastra należy ściąć nożem aż do powierzchni pierzgi, którą zdrapuje się aż do węzy pociągając widelcem z góry na dół. Proces ten wykonuje się po odwróceniu plastra na drugą stronę. Uzyskaną pierzgę wraz z pokruszonymi resztkami komórek plastra powinno się zwilżyć płynnym miodem w ilości 25-30 dag na 1 kg pierzgi i zmielić w maszynce do mięsa. Rozdrobnioną masę ponownie miesza się z miodem, aby zawierał 20-25% pierzgi. Dokładnie rozciera się do uzyskania jednolitej, półpłynnej masy. Mieszaninę wlewa się do wysokiego naczynia celem sklarowania i po około dwóch tygodniach wszystkie lekkie zanieczyszczenia, np. resztki komórek plastra czy wosk wypłyną na powierzchnię. Pierzga w tym czasie opadnie na dno. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Kolejnym sposobem pozyskiwania czystej pierzgi jest użycie specjalnego urządzenia skonstruowanego do tego celu. Najlepiej nadają się plastry wypełnione pierzgą niemal w 100% lub takie ich części, gdzie pierzga ułożona jest zwarcie. Plastry z pierzgą najpierw trzeba zamrozić, a następnie rozdrabnia się je na maszynie. Zmrożony wosk łatwo się kruszy i oddziela od grudek pierzgi. Część oprzędów komórek zostaje i trzeba je usunąć ręcznie. Zasada działania maszyny i jej budowa podobna jest do tradycyjnej młocarni zębowej, której elementami roboczymi są zęby w bębnie i zęby w klepisku. W przypadku maszyny do pierzgi zęby służą do rozdrabniania plastra, a ponieważ jest on zmrożony, dzieli się na frakcje. Wentylator oddziela wosk od grudek pierzgi. Warunkiem właściwego działania maszyny jest dobre zmrożenie plastrów. Bęben rozdrabniający pierzgę oraz wentylatory wydmuchujące drobiny wosku i innych zanieczyszczeń są elementami roboczymi w maszynie do pozyskiwania pierzgi. Za pomocą przekładni pasowych napęd przekazywany jest od niezależnych silników elektrycznych. Pierzgę po obróbce maszyną należy jeszcze doczyścić i dosuszyć, aby można ją było przechowywać przez długi czas. Cdn. mgr inż. Celina Habryka Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Bibliografia Chmielewski W., 2003, Szkodniki pierzgi, Pasieka 3, 57-59. Chmielewski W., 2011, Szkodliwe stawonogi występujące w pierzdze pszczelej, Pasieka 6, Gala J., 2002, Wartość biologiczna pyłku i pierzgi, Pszczelarstwo, 6, 8-9. Hołderna-Kędzia E., Kędzia B., 2005, Leki z pasieki, Drukarnia Księży Werbistów, Włocławek. (odczyt Janik M., 2010, Pozyskujmy pierzgę, Pasieka, 1, 22-24. Jung Cz.,2007, Pierzga pszczela. Pasieka, 4, 16-17. Kędzierska-Matysek M., 2014, Produkty pszczele, znaczenie biologiczne i właściwości lecznicze, Przemysł Spożywczy, 11, 34-37. Modelski M., 2002, Różne sposoby pozyskiwania pierzgi, Pszczelarstwo, 9, 23. Piekarz B., 2011, Pierzga, Pszczelarstwo, 6, 20. Trzybiński S., 2012, Wszystko o pyłku i jego pozyskiwaniu. Część 7. Pierzga ważna i niedoceniana. Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka" Zdrowe zakupy Tak naprawdę pierzga jest jednym z najbardziej wartościowych produktów naturalnych. To ze względu na jej unikalny i bogaty skład. - Zawiera ponad 250 najbardziej wartościowych biologicznie komponentów aktywnych (w tym aż 28 aminokwasów) oraz wszystkie istniejące witaminy (A, B, C, D, E, PP, D, K, H). Jest też bogata w białko (którego zawiera ponad 20%), węglowodany (od 25 do 35%), a także kwasy omega- 3 i omega-6, kwas mlekowy, mikro- i makroelementy oraz szereg innych, nie mniej dobroczynnych, istotnych dla organizmu składników - wylicza dr hab. Peteris Trapencieris z Łotewskiego Instytutu Syntezy Organicznej. Najsilniejsza w działaniu jest skoncentrowana forma tej substancji - suplement diety Bee Pearl. Wyprodukowany jest w proporcji 20:1. Oznacza to, że z 20 kg czystej pierzgi powstaje 1 kg koncentratu o znacznie silniejszych właściwościach. Bogaty skład oraz przyswajalność na poziomie ponad 80% czynią z suplementu Bee Pearl doskonałe narzędzie do budowania odporności. Badania laboratoryjne potwierdzają jego silne właściwości odżywcze, antybakteryjne i odtruwające. W dużej mierze przyczynia się on do wzmocnienia odporności, jest skuteczny w leczeniu stanów zapalnych jelit, anemii, chorobie nadciśnieniowej, cukrzycy, w stanach wyczerpania, zmęczenia oraz chorobach układu nerwowego. Bardzo dobre efekty wzmocnienia, odżywienia i regeneracji organizmu można osiągnąć, przyjmując koncentrat w czasie rekonwalescencji po przebytych chorobach i operacjach oraz po zakończonym leczeniu antybiotykami. Ostanie badania medyczne koncentratu pierzgi wykazały pozytywne działanie wspomagające w profilaktyce oraz leczeniu nowotworów, a w szczególności glejaka. Badania nad Bee Pearl przeprowadzono w Zakładzie Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. W trakcie testów odbywających się pod nadzorem prof. dr hab. n. farm. Marii H. Borawskiej stwierdzono, że stosowanie pierzgi w postaci ekstraktu Bee Pearl odgrywa również znaczącą rolę w ogólnej profilaktyce antynowotworowej! Prof. Borawska wyodrębniła w trakcie badań składniki pierzgi działające przeciwrakowo. Składniki te nazywane są ogólnie polifenolami. Aby pierzga była skuteczna w profilaktyce antynowotworowej, muszą być spełnione 2 warunki: nie może zawierać metali ciężkich (a często się to zdarza) i musi zawierać pyłki konkretnych drzew: brzozy i topoli. Bee Pearl nie zawiera metali ciężkich, ponieważ pochodzi z ekologicznie czystych terenów Łotwy, dodatkowo obfitych w rosnące tam topole i brzozy. Przy produkcji Bee Pearl laboranci przywiązują szczególną wagę, żeby w suplemencie znajdowała się jak największa zawartość polifenoli, co gwarantuje jego zmaksymalizowane działanie. Przyjmując tak dużą dawkę dobroczynnych naturalnych składników w skoncentrowanej postaci, kompleksowo dbamy o dobrą kondycję naszego organizmu. Kiin Pharma

pierzga pszczela opinie forum