Kolorowa sałatka z cukinii na zimę - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cukinie czyścimy, nie obieramy. Ścieramy na tarce o dużych oczkach lub na długie płaty. Posypujemy 3 łyżkami soli i odstawiamy na 2-3 godziny. 2. Cebule obieramy, kroimy w piórka, posypujemy 2 łyżkami soli i także odstawiamy na 2-3 godziny. 3. 725K views 7 years ago. 3 cukinie, kilo marchewki, 3 papryki, 5 cebul, 2 ząbki czosnku na 7 słoików półlitrowych pysznej sałatki na zimę do obiadu w filmiku zapomniałam dodać, żeby Sałatka z cukinii na zimę jest delikatna i lekko pikantna, bardzo aromatyczna. Idealna do obiadów, omletów, kanapek lub grilla. Cukinia jest miękka, ale nadal chrupka, zalewa delikatna i pachnąca. Co roku z cukinii robię masę przetworów, kiszę, marynuję, robię sałatki warzywne i dżemy. sałatka z cukinii na zimę. Autor: kasandraa6 , Magia w kuchni. Sałatka z cukinii na zimę z dowolnymi ziołami, podpowiedziała mi jedna osoba z GP pytają mnie przy moim wpisie ogórkowej sałtki czy można zrobić tak cukinie zamiast ogórków. Sposób wykonania Cukinie umyj, odetnij końce i zetrzyj na szatkownicy do kapusty. Cebulę obierz, opłucz pod strumieniem wody i pokrój w piórka. Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski. Warzywa w misce zasyp solą i dokładnie wymieszaj najlepiej rękami. Odstaw na 2 godz. cukinia puści sok przez ten czas. Preparation 45 min Servings 8 Jest to lekko chrupiąca, lekko soczysta sałatka z cukinii, papryki, cebuli i marchewki. Idealny dodatek do zimowych obiadów, które czekają w spiżarni. Składniki na 8 słoików po 500 ml: 3 kg cukinii ½ kg czerwonej papryki (2 duże) ½ kg cebuli ½ kg marchwi 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 3 płaskie łyżki soli dJYLms.

przepis na sałatka z cukini na zime